Новый ресторанный комплекс - двухэтажное здание над водой, вмещающее пять уникальных гастрономических аутлетов, в которых более 30 лучших мировых шеф-поваров покажут свой талант в рамках Фестиваля Цвета.

Ресторанный комплекс включает: So Hot - зона с тандырной печью, печью для пиццы; So Chilled - шоколадное ателье и кафе-мороженое; So Fresh - первый надводный органический парник на Мальдивах, где гости могут выбрать ингредиенты для своих салатов; So Cheesy - специализированная сырная комната; Once Upon a Table - кулинарный театр, в котором нет меню, блюда станут приятным сюрпризом; So Hand’s On - ода умело приготовленным свежим морепродуктам; So Bespoke - гастрономический аутлет под открытым небом предлагает невероятный вид на Баа Атолл.

Гостей ждут китайский и японские аутлеты, а любители вина, посетившие их, смогут попробовать 250 видов вина, а также огромное разнообразия саке.